こんにちは、ねこです。
突然ですが、私、朝食はパン派なのです。5枚切りがお好み♪
食パンって意外に賞味期限が短いから2日くらい食べて、残りは冷凍保存になるんですよね。
そんな方多いのでは?そんな方に朗報です!!!
冷凍食パンを使ってしっとりふわふわのあま~いフレンチトーストが時短で作れてしまうのです!
フレンチトーストって卵の液を染み込ませないといけないから、前日の夜に仕込んで~
って面倒なイメージありますよね。
冷凍パンを使うことで、電子レンジで解凍しながら液を染み込ますため、事前準備は不要!
材料さえあれば食べたいときにさっと作れちゃうのです!
時短で作れるのに、驚きのしっとり具合!これが食べたいがために、常に冷凍パンを常備しております!
カフェで出てくるやつみたいに美味しいもんな!
食パンが安いときや、賞味期限が近く値引きされてるときに買って冷凍し、おいしいフレンチトーストにする。
節約にもなるし、一石二鳥です♪
では、早速作り方をご紹介します!
漬け込み不要!冷凍食パンを使って時短で簡単おいしいフレンチトースト
材料(1人分)
冷凍食パン…1枚(4~6枚切り)
★卵…1個
★牛乳…50cc
★砂糖…大さじ1/2~1
有塩バター…10~15g
作り方
凍ったままの食パンをお好みの大きさにカットします。凍ったままでも包丁で簡単にサクッとカットできますよ。
★(卵、牛乳、砂糖)を耐熱のお皿かボールに入れて混ぜ合わせます。
そこに、さきほどカットした冷凍食パンをダーイブ!
ふんわりラップをし電子レンジへ。600wで30秒。
裏返して、さらに30秒。
(染み込み具合が足りなければ、10秒ずつ加熱して様子を見る)
バターを熱したフライパンに、卵液を染み込ませた食パンをならべ、焼き色がつくまで中火で焼く。
残った卵液も一緒に入れちゃいましょう!その方が美味しいヨ!
焼き色がついたらひっくり返す!
そして蓋をして、弱火で3分ほど焼く。
(時間がない方は中火で焼き色がつく程度にさっと焼いてもok!でも弱火でゆっくり火を通した方が、しっとりいい感じになる!)
ナイス焼き色(`・ω・´)b
お皿に盛りつけて完成でーす♪
離乳食であまりがちなパンの耳を活用するのもオススメ!
冷凍食パンを電子レンジで解凍しながら卵液を染み込ますので、前日から準備する必要がなく、食べたいときにさっと作れて便利!しかも美味しいっていうね。
我が家はかっぱJrくんが生後9か月にため、パンの耳があまりがちなんです。
あまった耳を冷凍しておいて、ある程度たまったらこのレシピで、フレンチトーストにして食べます!
パンの耳でもしっとり美味しくできるので、パンの耳あまりがちの方、是非やってみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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