こんにちは！生後9か月のかっぱjrくんのために毎日離乳食作りに奮闘しているねこです。
離乳食においてやわらかい果物は、赤ちゃんにとって舌でつぶしやすいので、離乳食初期から重宝しますよね。
今日は、柔らかいフルーツを冷凍保存する際のテクニックをご紹介します！
手間いらずで、食べさせる際の準備も簡単ですよ★
また、離乳食中期から必要になるみじん切り野菜も、私はこの方法で保存しております。
では、早速ご紹介していきます。
やわらかいフルーツはジップ付き袋で冷凍保存が楽！
準備するもの
用意するものは、やわらかい果物とジップ付き袋のみ！
やり方
皮をむいて、種があるものは取り除きます。
ジップ付き袋にくだものを投入し、指でつぶす！
袋を平らにし、冷凍庫に入れて凍らせます。
↓桃を凍らせたものです。
食べるとき
食べさせたい分だけ、パキっと折って
耐熱容器に入れる
電子レンジで解凍。
離乳食初期はしっかり加熱してくださいね。
また、凍らせたものは1週間を目安に食べきりましょう。
ねこちゃんが不在のとき、離乳食を担当するんやけど、果物ストックあるんめちゃ助かる！準備も楽ちんやし！
夏におすすめ。ひんやり！桃のシャーベット風
夏は桃が美味しい！かっぱjrくんが桃好きなので、うちでは常に冷凍保存してます。
食べさせたいときに電子レンジで半解凍にすることで、シャーベットみたいになるんです♪
上の説明で凍らせた桃を半解凍した桃約15gで、電子レンジ600Ｗで10秒しました。
甘くて冷たくて、夏のおやつにぴったり(^^♪
離乳食のためではなく、自分のために冷凍してるうようなもん。笑
かっぱjrくんがよく食べてるの見て、食べたくなるもんなー
バナナもおすすめ！カットするより潰して冷凍。
以前は、1cmくらいの厚さにカットしてましたが、バナナも上記のやり方で保存。
よく無糖ヨーグルトやふやかしたオートミールを朝食にあげるのですが、なんとなくまだ砂糖や甘味料を使いたくないんですよね。
潰したバナナを解凍するとまぜやすいので、無糖ヨーグルトやオートミールに甘みを加えたいときに役立ちます。
離乳食準備も楽ちんなので、重宝してます。
みじん切り野菜のストックにも便利！
現在、離乳食後期。
中期から野菜はみじん切りにしてあげているのですが、３回食になり食べる量が増え、ストック作りが大変になりました。
これまで、小分けにできるフリージングトレイを使ってたのですが、いちいちスプーンですくって分けてく作業が面倒なんです！
なので、野菜もこの方法で冷凍保存してます！
柔らかく煮た野菜をみじん切りにし、全部ジップ付き袋へ入れ、冷凍庫へ。
使うときは使いたい分だけ、パキット折って取り出す。
フリージングトレイ使っても、結局凍ったあとにジップ付き袋に移し替え、トレイは洗わないといけない。
トレイを洗う必要ないし、私にはこの方法が楽だと感じました。
まとめ
以上！柔らかい果物やみじん切り野菜の便利なフリージング術と、活用法のご紹介でした！
やわらかい果物であれば、基本このやり方でいけます！
食べごろになったときにカットし、その日は一口サイズにカットして食べさせ、残りは冷凍保存。
いつでも美味しい果物を食べさせられますよ♪
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